Em 14 de maio de 2021
Foto: Unique MCA

 

O Puro Oysterbar é um restaurante especializado em frutos do mar, localizado na plataforma zero do Open Shopping, em Jurerê Internacional. Mais do que receitas incríveis de ostras e mariscos, o projeto conceitual elaborado pela Unique MCA, em parceria com os chefs Narbal Corrêa e Pedro Soares, traz uma experiência saborosa do próximo empreendimento da construtora e incorporadora, o Puro Brasil Design Living.

O material utilizado no espaço, o mobiliário, os tons e as cores, o drink de cortesia, os sabores e as sensações… tudo foi projetado para que o público possa ter uma ideia de como será o novo empreendimento. O Puro Brasil Design Living será lançado em breve e ficará a poucos passos da orla de Jurerê, na Avenida Búzios, principal caminho do bairro. 

Um cardápio construído nos detalhes

Para quem gosta de frutos do mar, em especial ostras e mariscos, o cardápio do Puro Oysterbar é uma verdadeira orgia gastronômica. São pelo menos dois tipos de ostras: a Gigas e a Gasar. As receitas são incríveis, vão desde assadas no vapor com sunomono de melancia e molho ponz e a defumada em lenha de macieira, labneh e lâminas de nabo em conserva. No cardápio ainda há pratos com camarão, siri e mariscos.

O cliente também pode conferir a origem dos produtos utilizados no restaurante – transparência e qualidade em cada detalhe. A carta de vinhos reúne grandes marcas, como Möet Chandon e Dom Pérignon e a catarinense Villaggio Grando.

O Puro Oysterbar fica aberto de terça a domingo, das 16h às 22h. Você pode fazer a sua reserva pelo Instagram @purooysterbar. Sinta essa experiência!

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